Pour mes assaisonnements, je n’utilise que des HUILES VIERGES, première pression à froid.
Ces dernières sont les seules à pouvoir garantir que tous les acides gras essentiels ont été préservés.
En effet, dans le commerce, beaucoup d’huiles sont raffinées et ne peuvent donc porter la mention « vierges ».
Si vous êtes sensibles à la dimension thérapeutique des huiles dans votre alimentation ou dans les bases de préparation pour vos soins, ces dernières devraient être évitées.
Pourquoi ? Parce que les huiles raffinées sont des produits trompeurs. Il s’agit d’huiles qui se présentent comme végétales et donc « naturelles », mais qui ont perdu la majorité de leurs acides gras complexes et vitamines.
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